Lehrlinge und Lehrstellen

Das Rössli bildet im Service Lehrlinge aus!
Bewirb dich heute für eine (Schnupper-)Lehrstelle für den Sommer 2026
per Post oder per E-Mail.

Restaurantfachfrau/-mann EFZ

Restaurantfachfrau/-mann ist ein abwechslungsreicher Beruf. Du kommst mit vielen verschiedenen Menschen in Kontakt und kannst dadurch auch in verschiedenen Sprachen kommunizieren. Die Gäste lieben es von dir verwöhnt zu werden. Was nicht nur den guten Service beinhaltet, sondern auch das Gespür, dem Gast die richtige Speise und den dazu passenden Wein oder das kleine Dessert zum Schluss zu empfehlen.

Du koordinierst bei deinen Tischen, dass die Gäste, je nach Bedürfnis, das Essen und die Getränke schneller oder langsamer bekommen. Nicht alle müssen schnell wieder weg sein, um ins Kino oder sonst wo hin zu gehen. Viele geniessen die Zeit bei uns am schön gedeckten Tisch und dem stilvollen Ambiente.

Wer sind deine Ausbildner?

Rebekka

Mein Name ist Rebekka Widmer und deine Ausbildung liegt mir sehr am Herzen! Wir lernen zusammen und üben neben den schulischen Aufgaben auch Fleischtranchieren, Fischfiletieren oder verschiedene Gerichte zu flambieren. Durch die praktischen Semesterarbeiten kannst du deine Lernerfolge bei den Gästen erkennen und bereitest dich so auf deine Abschlussprüfung vor. Nebenamtlich bin ich als Prüfungs-Expertin tätig, und mit dieser Erfahrung habe ich ein fundiertes Kow How um dich in diesen drei Jahren zu unterstützen.